MIAU Gourmet: nueva línea de pescado fresco, con la mejor calidad

MIAU es una de las marcas de “toda la vida” que, tal como recuerda su eslogan, ofrece lo mejor del mar desde 1873. Por ello, para una firma consolidada, hoy integrada dentro de Grupo Celorrio, mejorar o tratar de innovar siempre es un reto: los pasos a dar deben ir en pro de la calidad. Y esto se multiplica cuando se habla de MIAU ya que la marca de pescado es, según los consumidores y profesionales de la distribución alimentaria, la que mejor imagen y mayor índice de satisfacción transmite.

Sin embargo, los desafíos están para superarlos y la compañía lanza ahora su nueva gama de productos MIAU Gourmet. Dicho distintivo viene dado por un aspecto diferencial: se elabora con pescado fresco, del Mar Cantábrico, lo que le da un sabor único. Así, desde el momento en el que se produce la pesca comienza el proceso de conserva. Pero siempre manteniendo ese toque de preparación que hace de MIAU una marca ‘de casa’. De esta forma, tecnología alimentaria de última generación y artesanía de alta calidad se unen en MIAU Gourmet.

Y en este ambicioso lanzamiento, que ha dado lugar a la nueva marca gourmet, las primeras referencias que van a llegar al mercado son los lomos de bonito del Norte en aceite de oliva virgen (en frasco) y los troncos de bonito del Norte - costa Cantábrico - (en lata); estos últimos en las modalidades de aceite de oliva, aceite de girasol o escabeche blanco.

Cabe recordar que esta nueva gama de productos MIAU Gourmet se une a la tradicional MIAU donde se dispone de variados pescados y mariscos, como atún claro, bonito, caballa, melva, agujas, jurel, chicharrillos, mejillones, berberechos, sardinillas, calamares, anchoas-boquerones…