L'artichaut, protection du foie et anti-cholestérol, produit phare de Grupo Celorrio

Les légumes sont essentiels pour protéger le corps contre les maladies. Et dans ces tâches de protection, l'artichaut a beaucoup à dire. Ce légume, qui est maintenant au milieu de la campagne dans la région de la Ribera del Ebro, est l'un des plus importants au moment de la prévention des maladies chroniques. En ce sens, l'artichaut se distingue par ses propriétés «anti-cholestérol» et «anti-hypertension». Mais s'il y a quelque chose qui l'étiquette, c'est sa capacité en tant que 'hépatoprotecteur' naturel, c'est-à-dire qu'il est essentiel de maintenir le foie en bon état, ainsi que la vésicule biliaire.

Tout cela est combiné avec ses qualités détoxifiantes et dépuratives qui stimulent l'élimination des liquides et favorisent la digestion. En même temps, sa contribution de la fibre favorise le transit intestinal. En termes de nutriments, il se distingue par sa teneur en vitamines A et C.

Avec ce profil d'avantages, l'artichaut est un légume idéal à prendre à tout moment de l'année, surtout au printemps et en automne, les saisons de la mi-temps, lorsque le corps a besoin de s'adapter à de nouvelles circonstances et d'être purifié.

Enfin, en raison de la sensation de plénitude qu'il produit, il est également recommandé pour les régimes, car cela, avec l'élimination des toxines, est adapté à la perte de poids.

Dans ce contexte, chez Grupo Celorrio, l'artichaut est l'un des légumes les plus remarquables du catalogue de produits. En tant que tel, il peut être trouvé dans différentes entreprises qui composent l'entreprise; c'est le cas de Celorrio, Don Celorrio ou El Encierro , entre autres.