MIAU est l'une des marques de la "vie" qui, comme le rappelle son slogan, offre la meilleure mer depuis 1873. Par conséquent, pour une entreprise établie, aujourd'hui intégrée dans le Groupe Celorrio, d'améliorer ou d'essayer d'innover, il est toujours un défi: les mesures à prendre doivent aller en faveur de la qualité. Et cela se multiplie en parlant de MIAU puisque la marque de poisson est, selon les consommateurs et les professionnels de la distribution alimentaire, celle qui a la meilleure image et le plus haut indice de satisfaction.
Cependant, les défis sont de les surmonter et l'entreprise lance maintenant sa nouvelle gamme de produits MIAU Gourmet. Cette distinction est donnée par un aspect différentiel: il est fait avec du poisson frais de la Mer Cantabrique, ce qui lui donne un goût unique. Ainsi, à partir du moment où la pêche a lieu, le processus de conservation commence. Mais toujours en conservant cette touche de préparation qui fait de MIAU une marque ‘maison’. De cette manière, la technologie alimentaire de pointe et l'artisanat de haute qualité sont réunis dans MIAU Gourmet.
Et dans ce lancement ambitieux, qui a conduit à la toute nouvelle gastronomique, les premières références qui arrivent sur le marché sont les reins de thon à l'huile d'olive (en bouteille) et troncs Albacore - costa Cantabrique - (en conserve); ce dernier dans les modalités de l'huile d'olive, de l'huile de tournesol ou du cornichon blanc.
Il est rappelé que cette nouvelle gamme de produits MIAU Gourmet rejoint la MIAU traditionnelle où il a varié de fruits de mer, comme le thon pâle, bonites, de maquereaux, melva, aiguilles, chinchards, le chinchard, les moules, les coques, les sardines, les calmars, les anchois-boquerones...
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